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商家缺斤短两 卖鲍鱼龙虾的电子秤暗藏猫腻

中国宁波网讯 “我买了40斤的龙虾,后来放到公平秤上一称,却发现只有34斤重。这家海鲜店也实在太黑心了!”昨天,家住象山丹东街道的周先生说起购买海鲜的经历仍心有余悸。前几天,周 ...

当心!网红冰皮月饼假货多 小作坊搜出假月饼

中秋将至,月饼又成为各大商场、超市的主角。日前,广东省深圳警方查处了一家专门制作假冒品牌月饼的食品公司,现场发现了多家知名品牌的商标。业内人士表示,除了假冒品牌,月饼市场还存在其他问题。记者走访深圳多 ...

东山笋、西山蕨 味美价廉的时鲜野蔬

采得满船竹笋归。挖竹笋也是一件细致活。一番劳作之后,收获颇丰。削去笋头,留下脆嫩的笋肉。四月份,正是野菜生长最旺盛的时令。每年的这个时候,山林蔚然、充满生机的世界地质公园白云山南麓蟾溪,都会迎来寻找野 ...

廖鼎昌:展望泉州菜未来 传统之上谈创新

泉州菜在不同历史时期的做法和风味,反映了当时特定的社会时代背景和城市文化生活。近代以来,随着社会的剧烈变化和科技的迅猛发展,泉州菜在传承基本传统味道的同时,也在不断尝试变革和创新。三四十年前的泉州菜与 ...

铁腕与泥沼:洪武反腐的困局与启示

洪武年间,明太祖朱元璋以雷霆手段掀起了中国历史上空前绝后的反腐风暴。他深知元末吏治腐败是王朝倾覆的致命诱因,故而立国之初便将肃清贪腐奉为立国之本,以严苛至极的重典治贪,试图为新生的大明王朝筑牢廉政根基 ...

安溪油柿饼:肉质香甜醇厚 可润肺止咳降火

柿饼好不好,晾晒过程很重要。“霜降摘柿子”,硕果累累的柿树,是金秋季节的一道靓丽的风景,而用柿子制成的柿饼,更是一种美味的时令小吃。柿饼,都是柿子直接加工得来的,不添加任何辅料 ...

寻味泉州日料店 骨灰级日料控钟爱DE心水觅食地

闽南网7月4日讯 吃日餐,除了讲求用料外,还追求一份心情。有行家这么说过,“吃日餐的感觉有点像喝日本清酒,初时只觉淡如水,清婉得可以。喝得多了,后劲却足,微醺却又清醒的感觉令人着迷。同样, ...

当心!网红冰皮月饼假货多 小作坊搜出假月饼

中秋将至,月饼又成为各大商场、超市的主角。日前,广东省深圳警方查处了一家专门制作假冒品牌月饼的食品公司,现场发现了多家知名品牌的商标。业内人士表示,除了假冒品牌,月饼市场还存在其他问题。记者走访深圳多 ...
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